納屋孫日記2

納屋孫主人のひとりごと

氷魚

12月3日、今年は早々とひうおが入荷しました。冬の到来です。

松尾芭蕉さんの句に、『霰せば網代の氷魚を煮て出さん』とあります。

絶品です。