2019-11-29 近江牛 特上A5等級ランプ 今夜、東京銀座のお客様に食して頂きました。 近江牛生産者、野洲農園社長様の自慢の一品です。 ランプステーキに牛白身をあしらえとして添えました。 写真のお肉はイメージです。