2019-04-13から1日間の記事一覧

近江牛Ａ５Ａランクサーロイン

今夜お越しの東京のお客様に、会席料理の一品に近江牛Ａ5Ａランクサーロインのお肉を食べて頂きました。凄い脂の多い霜降りのお肉ですが、とても柔らかくて美味しいと仰って頂きました。有難うございました。